euromaster.dn.ua

Обращаем Ваше внимание: В связи с нестабильным курсом грн. окончательная сумма заказа может быть пересмотрена. Спасибо за понимание.

Phone: +3 8 050 211 44 90 ; +3 8 067 721 21 82
E-mail: siliconeform@yandex.ua
Working time Mon-Fri с 10.00 до 18.00
Sending orders Mon-Fri in 18.00


Безопасность Силиконовых Форм для выпечки.

Logo






Заблуждения опасности Силиконовых форм для выпечки

 

        Безопасность Силиконовых Форм для выпечки.

 

Является ли силиконовые формы для выпечки опасными? В 2006 году иск был подан против компании DuPont, утверждая, что его тефлоновая посуда и кухонные принадлежности, выделяли опасные пары при нагревании. Силиконовая посуда разделяет те же свойства, как тефлоновые антипригарные поверхности, но намного безопаснее, чем его коллега. 

 

 

Что такое силикон?

Силикон тип неорганических полимеров. Он состоит из диоксида кремния, распространенный минерал, который часто встречается в виде песка и других ингредиентов. Силикон может быть в жидких и твердых формах. Из-за гибкости, прочности и термостойкости твердой форме, он нашел широкое применение в современном обществе. Свойства силикона особенно хорошо выражены в лопатках для перемешивания и формах для выпечки.

 

 

Это безопасно?

Силиконовые формы совершенно безопасны. На самом деле, чистый силикон считается настолько безопасным, что он используется для грудных имплантатов в организме человека. Тем не менее, наполнители могут повлиять на качество силиконовой формы для выпечки, так как они снижают качество продукта и сделать его восприимчивым к нагреванию и износу от долгосрочного использования.

 

Заблуждения

Кто-то верит, что силикон может вступать в реакцию с химическими веществами или выщелачивания в пищу, но это не так. Силикон есть химически стабильным и инертным материалом, в соответствии с его материалами безопасности и техническим описанием. Так что это означает, что он вряд ли сделает вашу пищу небезопасной для еды.

Другие применения силикона в пищевой промышленности

Стоит отметить, что силикон добавляется в пергаментную бумагу, чтобы дать ей антипригарных и жаропрочных свойств. Пергаментной бумагой часто используется в массовом производстве хлебобулочных изделий, так как избавляет от необходимости смазать выпечки. Кроме того, силиконовые смолы используются для создания керамических блюд, делая их менее хрупкими чем они есть.

 

 

Вывод

Силиконовые формы для выпечки являются жаропрочными и форма будет остывать быстрее, чем традиционные кастрюли металла. Однако вам все равно необходимо использовать рукавицы или прихватки, когда вынимаете силиконовую форму из духовки. Силиконовые формы для выпечки полностью безопасны для приготовления пищи.