euromaster.dn.ua

Обращаем Ваше внимание: В связи с нестабильным курсом грн. окончательная сумма заказа может быть пересмотрена. Спасибо за понимание.

Phone: +3 8 050 211 44 90 ; +3 8 067 721 21 82
E-mail: siliconeform@yandex.ua
Working time Mon-Fri с 10.00 до 18.00
Sending orders Mon-Fri in 18.00


Маффины и Разносчики сдобы

Logo






Разносчики сдобы

МаффиныВ веселой Англии в 19 веке существовал уличный разносчик, известный как The Muffin Man. Он навсегда увековечен в рассказах с таким же названием, Мужчины брели по улицам Лондона с подносом кексов, часто осуществляется на головах. Чтобы предупредить общественность к их присутствию, они позвонили в звонок, так же, как поступают водители грузовиков с мороженым в современный день. Считается, что в Лондоне было целых 3000 сдобы мужчин, звоня свой путь через английскую столицу. Видимо, это обусловлено довольно шумными звуками, как общественность жаловались, что повлекло за собой парламентский запрет в 1840 году ограничение использования колокола. Предположительно это мало повлияло и колокольный звон от Неустрашимых сдобы мужчин, которых продолжали слышать в городе.


Всякий раз, когда мы получаем тягу к чему-нибудь сладкому, это, как правило-то простое, как кекс. Даже при том что, приготовление кексов в формах для выпечки не считаться с временем, что много усилий, чтобы сделать, это не значит, что они будут так или иначе приносить меньше удовлетворения.

наконец, придуман был кекс идеальное сочетание ингредиентов в конечном итоге с выпечкой, которая имеет сыры и нежные фрукты в центре, не слишком сладкий и, конечно, это действительно вкусно. Самая лучшая часть в простых десертах, что ингредиенты очень распространенные и не требуют дополнительной поездки в магазин. Это также отличный способ, чтобы использовать продукты для вашего здоровья, которые уже слишком созрели.

Сдоба является одним из видов быстрого хлеба, то есть, хлеб, который получает свою закваскиу из химических веществ, обычно разрыхлитель и / или содовую, в отличие от дрожжей. Дрожжи хлеб также должны размяться и подходить; шаги ненужные с быстрых хлебах. Другие классические быстрые хлебы это блины, кукурузный хлеб и печенье. Слово сдоба происходит от одного или двух возможных источников: французское слово "moufflet", который относится к мягкой хлеба и немецкого слова "MUFFE", что означает пирог. Интересно, что клан Seinfeld, и большинство людей называют кекс английским изобретением. Оригинальные кексы из Англии были дрожжевым хлебом, более аналогичными традиционному хлебу, чем торту. Популярного бренда Томаса английский Кексы являются вернее их семейной тезки чем то, что это было правдой. Современные кексы, как заявлено, более торт, чем хлеб. Но в отличие от нежной структуры, стандартного торта, кексы имеют более плотную консистенцию. Это объясняется тем перемешиванием ингредиентов, в отличие от сильно взбитого масла, сахара, и оставшихся элементов электрическим миксером. Этот последний, рецепт торта метод известен как "метод сливок". Кексы также имеют тенденцию быть менее сладкий, чем обычный торт. A вариации существуют использованием множество ароматизирующих веществ, таких как фрукты, орехи, зерна, шоколад, и их комбинации. Домашнее кексы, лишенные любых химических консервантов черствеют довольно быстро, Маффинытак их нужно быстро съесть или не готовить много.


РЕЦЕПТ
BANANA кексы


Для жидкого теста:
~ 2 чашки муки
~ 2 ½ чайные ложки разрыхлителя
~ ¾ чайной ложки соли
~ 1 яйцо
~ 1 стакан сахара
~ 2 больших или 3 средних очень спелых бананов, пюре
~ ¼ чашки пахты
~ 4 столовые ложки сливочного масла, топленое
~ 4 столовые ложки растительного масла
~ 1 ¼ чайные ложки банан экстракт
~ Овощной спрей, по мере необходимости Для начинки: ~ 1/3 чашки светло-коричневого сахара ~ 5-6 столовых ложек муки ~ 1/8 чайной ложки корицы ~ 3 столовые ложки холодного сливочного масла, нарезанного кубиками

Метод изготовления

Разогреть духовку до 220. Взбейте муку, разрыхлитель и соль в миске. В отдельной миске взбейте яйцо и сахар, пока он не осветляет и становится немного пушистые. Превратить в пюре из бананов, пахты, Масло сливочное, растительное и банановой экстракта . Добавьте Форма для выпечки Маффины /металл /Stenson МН-0506 / из 12-тивлажные компоненты в сухие и размешать. Они не должны быть тщательно сочетании; некоторая кусковатость желательна. Смажьте стандартную 12-ячеек металлическую форму для выпечки растительным маслом. Заполните формы для выпечки тестом. Не заполняйте до краев. Смешайте ингредиенты для доливая вместе вилкой пока рассыпчатая текстура не будет достигнута. Немного больше муки может быть необходимо. Посыпать одну столовую ложку начинки поверх каждой булочки. Выпекать в течение 18 минут, или пока кексы не сделаны, поворачивая форму для выпечки. Они должны быть упругими на ощупь.